انتظار می‌رود که در سال 2019، هوش مصنوعی تحول جدیدی در دامداری و صنایع لبنی ایجاد کند. با استفاده از این تکنولوژی، اطلاعات مربوط به تاریخچه عملیاتی مزارع و دستگاه‌های مرتبط در اختیار تولیدکنندگان قرار خواهد گرفت. امروزه دامپروری صنعتی پویا شده و تقاضا برای محصولات دامی تازه و تحویل درب منزل افزایش یافته است.
فواید هوش مصنوعی در دامپروری
در سال‌های اخیر، با افزایش نیاز به بهبود عملکرد حیوانات و تولید باکیفیت، توجه به کاربرد هوش مصنوعی در دامداری افزایش یافته است. هوش مصنوعی به دامداران در نظارت، پیش‌بینی و بهینه‌سازی رشد حیوانات کمک می‌کند.
مبارزه با انگل‌ها، حفظ امنیت زیستی، پیشگیری و کنترل بیماری‌ها، نظارت بر سلامت دام‌ها و مدیریت هوشمند مزارع از جمله حوزه‌های کلیدی صنعت دامداری هستند که بهره‌گیری از هوش مصنوعی می‌تواند تأثیرات مثبتی به همراه داشته باشد.
کاربرد هوش مصنوعی در دامپروری
دامپروری شاخه‌ای از کشاورزی است که به مدیریت، مراقبت و بررسی دام‌ها می‌پردازد. این حوزه شامل تمام تکنیک‌ها، ابزارها و فناوری‌های مرتبط با مدیریت و تضمین سلامت بهینه حیوانات مزرعه، مانند ویژگی‌های ژنتیکی و رفتاری آن‌ها است. استفاده از هوش مصنوعی به کشاورزان این امکان را می‌دهد که با حداقل نظارت، دام‌های خود را به شکلی کارآمد مدیریت کنند.
یکی از کاربردهای مهم هوش مصنوعی در دامپروری، غرفه‌های شیردوشی خودکار است که با استفاده از سنسورهای هوشمند و مجهز به هوش مصنوعی این فرآیند را به دقت انجام می‌دهند. این واحدهای شیردوشی خودکار توانایی تجزیه و تحلیل کیفیت شیر و شناسایی ناهنجاری‌های احتمالی در محصول را دارند.
در مزارع بزرگ، معمولاً اطلاعات دقیقی از میزان تغذیه روزانه یک گاو، فعالیت‌های آن، دمای بدن، سطح استرس و تشخیص بیماری‌ها وجود ندارد. فناوری‌های دیجیتال، مانند هوش مصنوعی، برای پر کردن این خلأها به وجود آمده‌اند. این فناوری‌ها علاوه بر مدیریت بهتر، به انتخاب بهترین حیوانات برای پرورش و دامداری کمک کرده و می‌توانند سودآوری را بر اساس داده‌های واقعی تجزیه و تحلیل و پیش‌بینی کنند. همچنین، هوش مصنوعی به بهبود کیفیت تولیدات و رفع نیازهای خریداران به بهترین شکل ممکن کمک می‌کند.
نظارت بر سلامت دام توسط هوش مصنوعی
یکی از کاربردهای هوش مصنوعی در دامپروری، استفاده همزمان از مجموعه‌ای از فناوری‌ها است. سیستم “دستیار هوشمند مزرعه شیری” (IDA) یکی از این فناوری‌ها است که با بهره‌گیری از هوش مصنوعی و حسگرهای حرکتی که به گردن گاو متصل می‌شوند، اطلاعات حرکتی دام را به برنامه هوش مصنوعی منتقل می‌کند. این داده‌های جمع‌آوری‌شده توسط حسگرها ذخیره شده و با رفتار واقعی گاو هماهنگ می‌گردند. سپس هوش مصنوعی می‌تواند با توجه به این اطلاعات، فعالیت گاوها را ارزیابی و تحلیل کند.
با استفاده از این داده‌ها، هوش مصنوعی قادر است وضعیت سلامتی دام‌ها را به دقت بررسی کند. امروزه استفاده از هوش مصنوعی در دامپروری به یکی از ارکان حیاتی و غیرقابل انکار صنعت دام تبدیل شده است. بدون وجود این فناوری، ایجاد دامداری‌های بهینه و باکیفیت ممکن نخواهد بود؛ زیرا دقت بالای این سیستم‌ها به اقدامات لازم و دقیق برای مراقبت از دام‌ها منجر می‌شود و نتایج مطلوبی را هم برای تولیدکننده و هم برای مصرف‌کننده به ارمغان می‌آورد.
هوش مصنوعی عامل مهم موفقیت در مزارع شیری
یکی از کاربردهای هوش مصنوعی در دامپروری، تشخیص دقیق زمان فحلی یا “گرما” در مزارع شیری است. پیشرفت در این فناوری به کشاورزان این امکان را می‌دهد تا از زیان‌های ناشی از تشخیص نادرست فحلی جلوگیری کنند.
یکی از مولفه‌های کلیدی در استفاده از هوش مصنوعی در دامپروری، سیستم اتوماسیون لبنیات است که داده‌های جمع‌آوری‌شده را پردازش می‌کند تا اطلاعات دقیقی درباره استرس گرمایی و تغییرات در راندمان تغذیه گاو ارائه دهد. با توجه به چرخه فحلی که منجر به ترشح هورمون‌های خاصی می‌شود و بر رفتار و حرکت گاو تأثیر می‌گذارد، هوش مصنوعی این داده‌ها را بر اساس رفتار گاو جمع‌آوری می‌کند.
هوش مصنوعی سپس داده‌های اخیر مربوط به حرکات گاو را با اطلاعات ذخیره‌شده مقایسه کرده و می‌تواند زمان دقیق تخمک‌گذاری را از قبل پیش‌بینی کند. از آنجا که تخمک‌گذاری 24 تا 32 ساعت پس از شروع “گرمای ایستاده” آغاز می‌شود، دامدار زمان کافی برای آماده‌سازی جهت لقاح مصنوعی گاو را خواهد داشت.
رباتیک تحولی در انتقال واکسن دام
با توجه به شیوع بیماری‌ها در میان دام‌ها و محصولات دامی، دامداران و تولیدکنندگان لبنیات از دیرباز ملزم به استفاده از واکسن‌های مختلف برای پیشگیری از آسیب‌های احتمالی بوده‌اند. تزریق دستی و سنتی واکسن‌ها نیازمند آموزش و سرمایه‌گذاری بالاست. در مزارع مدرن لبنی، سیستم‌های تزریق رباتیک و تولید داروهای حیوانی به حداکثر سودآوری کمک می‌کنند. این سیستم‌ها با اتوماسیون لبنیات یکپارچه شده‌اند.
سیستم تزریق رباتیک، برچسب‌های RFID متصل به گوش گاو را اسکن کرده و اطلاعات مربوط به سلامت و سوابق واکسیناسیون را دریافت می‌کند. اگر گاو به تزریق نیاز داشته باشد، به محل تزریق هدایت شده و مکانیسم تزریق به صورت خودکار با استفاده از هوش مصنوعی، داروی مورد نظر را به گاو تزریق می‌کند.
پهپاد کمک رسان دام ها
پهپادها پتانسیل زیادی برای فعالیت در صنایع لبنی دارند، اما معمولاً به فناوری‌های تکمیلی نیازمندند. از هواپیماهای بدون سرنشین می‌توان برای بازرسی کلی گله، بررسی حصارها و حتی کمک به هدایت گاوها از مزرعه به انبار استفاده کرد.
افزودن فناوری‌های دیگر فرصت‌های بیشتری برای همکاری در این زمینه ایجاد می‌کند. حسگرهای پردازش تصویر با استفاده از هوش مصنوعی در دامپروری، در بررسی زمین و اندازه‌گیری رشد مراتع بسیار مفید بوده‌اند. در صنایع مدرن لبنی، پهپادها برای نقشه‌برداری، بازرسی و تصویربرداری از مراتع جهت بررسی رشد استفاده می‌شوند. الگوریتم‌های هوش مصنوعی به پهپادها کمک می‌کنند تا دام‌ها را به‌طور دقیق شناسایی کنند و از اشتباه گرفتن آن‌ها با حیواناتی مثل آهو جلوگیری کنند.
هنگامی که این داده‌ها با تصویربرداری حرارتی ترکیب می‌شوند، قابلیت مکان‌یابی و ردیابی گاوها به طور قابل‌توجهی افزایش می‌یابد. همچنین، تشخیص دما به دامداران این امکان را می‌دهد که رفتارهای غیرعادی گاوها، مانند لنگش، بیماری یا زایمان را شناسایی کنند. پهپادها می‌توانند در این زمینه‌ها بسیار مفیدتر باشند، به‌ویژه اگر عمر باتری آن‌ها افزایش یابد و با کمک هوش مصنوعی توانایی پرواز خودکار بهبود یابد.
در نتیجه،
استفاده از هوش مصنوعی در دامپروری به عنوان یک ابزار حیاتی در بهبود عملکرد و کیفیت تولیدات دامداری، نقشی بی‌بدیل ایفا می‌کند. این فناوری با توانایی خود در نظارت، پیش‌بینی و بهینه‌سازی، به دامداران کمک می‌کند تا مدیریت مزارع و سلامت حیوانات را به شکلی دقیق‌تر و کارآمدتر انجام دهند. علاوه بر این، هوش مصنوعی با مبارزه مؤثر علیه انگل‌ها، کنترل بیماری‌ها و ارتقای امنیت زیستی، می‌تواند بهره‌وری را افزایش داده و زیان‌های احتمالی را به حداقل برساند. بنابراین، استفاده از این فناوری در دامداری‌های مدرن نه تنها منجر به بهبود کیفیت تولیدات می‌شود، بلکه تأثیرات اقتصادی و زیست‌محیطی مثبتی را نیز به همراه خواهد داشت.
برای مطالب بیشتر به این وبلاگ سری بزنید.